Archive for maj 2011

Tabbouleh

BÄSTA RECEPTET Perfekt till grillat kött, kyckling eller fisk. Funkar lika bra till en helvegetarisk/veganmeny!

Koka 2 dl bulgur Låt svalna och blanda med 100 gram hackad persilja 1 hackad gul lök 3 hackade tomater rivet skal från 1 citron 2 tsk paprikapulver, mild 1 tsk salt ½ tsk nymallen svartpeppar juice från 1 citron ½ dl olivolja

Blanda allt. Klart!

Dela med dig!
  • Facebook
  • TwitThis

Mexican Street salad

BÄSTA RECEPTET

Ryktet säger att det är den nakne kocken som ligger bakom detta recept. Hur som helst är det näst intill beroendeframkallande! Helt enkelt huuur delikat och frisk som helst! Serveras numer minst en gång i veckan i husets kök!

1/2 vitkålshuvud – strimlas med osthyvel 2 charlottenlökar saften från 1 stor lime 1 finhckad röd chili eller nymalen svartpeppar ett par morötter – skivade med osthyvel rikligt med flingsalt

Blanda i precis innan servering: 1/2 rödkålshuvud – strimlas med osthyvel några rädisor – skivade med osthyvel färsk koriander – från 1 kruka

Klart!

Dela med dig!
  • Facebook
  • TwitThis

Dela med dig!
  • Facebook
  • TwitThis